by Domenica 2 luglio è stata ricca di eventi Slow in Oltrepò! Noi abbiamo partecipato ad un evento organizzato dall’Agriturismo Cascina Serzego interamente dedicato alla lavanda, alle sue proprietà e ai suoi svariati utilizzi. Christian e Manuela ci hanno accolto nel loro agriturismo e ci hanno raccontato come coltivano (in maniera biologica) questa pianta, come la raccolgono e ci hanno anche mostrato come la distillano per ottenere acqua di lavanda e olio essenziale che trasformano in prodotti di cosmesi buoni, puliti e giusti! Un pomeriggio immersi fra i dolci pendii della Val di Nizza, circondati dal profumo meraviglioso della lavanda. E per finire, un ottimo aperitivo in compagnia!
