by Doppia Chiocciola in Oltrepò!
L’edizione 2024 della Guida Osterie d’Italia porta una nuova meritatissima Chiocciola! Dedizione, accoglienza, ricerca, sperimentazione, condivisione e alta qualità hanno regalato a Osteria del Campanile il più prestigioso riconoscimento di Slow Food riservato al mondo della ristorazione. Un oste vero e verace, capace di creare una offerta enogastronomica rappresentativa del territorio e dei Presidi italiani ben accostati ai vini locali. Uno staff di cucina e sala preparato e accogliente a supporto. Menù che varia con le stagioni, ma sempre slow. Complimenti e grazie a Manolo e alla sua osteria per il quotidiano impegno nel trasmettere e mantenere vivo il senso e il piacere di entrare in Osteria.
Come da tradizione si riconferma Chiocciola anche il ristorante Prato Gaio , da sempre impegnato nel tutelare e far conoscere il patrimonio eno-gastronomico più autentico della nostra terra.
